wtorek, 11 października 2011

Układanie gniazd na zimę

Dzisiaj układałem gniazda na zimę, zauważyłem że w wielu ulach jak na tą późną porę roku jest jeszcze sporo czerwiu (średnio po dwie trzy ramki, w zależności od siły rodziny). Co może świadczyć o ciepłej jesieni (przełom października listopada) ponieważ pszczoły przewidują pogodę miesiąc do przód, po to by młoda pszczoła mogła się oblecieć.

Peeling z miodu, cukru i oliwy

Ten peeling doskonale oczyszcza skórę, nie podrażniając jej. Jest łatwy w przygotowaniu, tani i cudownie pachnie!

cukier
miód
oliwa z oliwek
olejek eteryczny rozmarynowy
olejek eteryczny z nagietka
W pojemniku z przykrywką wymieszaj 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki miodu, 10 kropli olejku eterycznego z nagietka i 5 kropli olejku rozmarynowego. Dobrze zakręć pojemnik i wstrząsaj nim, dopóki cała zawartość dokładnie się nie wymiesza. Teraz dodaj pół szklanki cukru. Dobrze zakręć pojemnik i energicznie wstrząśnij.Peeling stosuj na oczyszczoną, wilgotną skórę. Najlepiej używać go pod prysznicem. Gorąca para z prysznica sprawi, że zawarte w peelingu olejki i miód łatwo zostaną zaabsorbowane przez skórę.Pamiętaj, żeby najpierw sprawdzić, czy nie jesteś uczulona na składniki peelingu. Test najlepiej przeprowadzić na wewnętrznej stronie nadgarstka.Resztę peelingu pozostaw do późniejszego użycia. Sporządzona przez ciebie porcja powinna wystarczyć na kilka razy.

Ciasto z Miodem

Bardzo pyszne, zdrowe, a przede wszystkim proste i szybkie w przygotowaniu.

5 jajek
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
200g margaryny lub masła
1 i ½ szklanki mąki pszennej
6 łyżek miodu
1 i ½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 opakowanie śmietany 12% lub 18%

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym.
Margarynę utrzeć, dodać ubite jajka i mąkę, wszystko razem zmiksować przez chwilę.
Miód podgrzać w garnku, następnie dodać sodę, powinno się spienić na biało i wlać do reszty składników. Wymieszać.

Piekarnik nagrzać do temperatury 170'C.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciasto można upiec jako jeden duży placek lub jako 3 mniejsze. Ja piekłam jeden.
Ciasto należy wylać na papier do pieczenia (całość lub 1/3) i wstawić do nagrzanego piekarnika, lekko urośnie.

Piec przez około 15 minut. Należy bardzo uważać ponieważ łatwo spalić, ciasto jest długo bardzo jasne, a później w kilka minut rumieni się i jest gotowe do wyjęcia.

Ciasto po upieczeniu klei się do papieru, ale łatwo daje się zdjąć.
Jeśli upiekliście jeden placek, należy podzielić go na 3 części.

Placki smarujemy śmietaną jeszcze wtedy gdy są gorące.
Pierwszy placek należy posmarować połową śmietany i ułożyć na nim 2 placek, który również należy posmarować śmietaną i przykryć ostatnim plackiem. Gotowe.

Ciasto najbardziej smakowało nam pierwszego i drugiego dnia, ale nawet następnego dnia było przyzwoite.

Smacznego!!